Wie das moderne Leben den menschlichen Körper in 50 Jahren verändert hat
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Der Mensch entwickelt sich weiter – aber nicht unbedingt zum Besseren.
Untersuchungen haben gezeigt, dass Chemikalien in den Lebensmitteln, die wir essen, Schadstoffe in der Luft, die wir atmen, und Giftstoffe in den Produkten, die wir täglich konsumieren, unseren Körper auf bizarre Weise verändern – von vergrößerten Hoden bis hin zu „verfrühten Pubertätsperioden“ im Alter von 9 Monaten.
„Das sind Chemikalien, die uns buchstäblich kränker, dicker und ärmer machen“, sagte Leo Trasande, Experte für die Umweltgesundheit von Kindern an der NYU Langone Health und Autor von „Sicker Fatter Poorer“, gegenüber The Post.
Zusatzstoffe, Chemikalien und andere Nebenprodukte der Herstellung sind in unserem Alltag allgegenwärtig – aber wie genau sie sich auf den menschlichen Körper auswirken, ist fast 50 Jahre nach der Einführung des bahnbrechenden Toxic Substances Control Act immer noch unklar. Eine der Hauptauswirkungen ist die Störung unserer Hormone.
„Hormone sind grundlegende Signalmoleküle, die jeder grundlegenden biologischen Funktion zugrunde liegen, die dem Menschen bekannt ist, von der Temperatur über den Stoffwechsel bis hin zu Salz, Zucker und sogar Sex“, erklärte Trasande. „Das sind also nicht nur Auswirkungen auf den Lebensstil. Es sind Auswirkungen auf Leben und Tod.“
Laut der Environmental Protection Agency wurden weniger als 1 % der mehr als 40.000 Chemikalien, die in US-Produkten verwendet werden, gründlich auf ihre Unbedenklichkeit für den Menschen getestet.
Es hat sich also gezeigt, dass fast alles, was wir kaufen und konsumieren – einschließlich verarbeiteter Lebensmittel, duftender Seifen, antihaftbeschichtetem Kochgeschirr, Gasherden, Kosmetika, Plastikflaschen, Farben, Haarpflege- und Menstruationshygieneprodukten, um nur einige zu nennen – die Durchblutung steigert Exposition gegenüber schädlichen Stoffen mit der Fähigkeit, in Organe einzudringen und den Hormonhaushalt zu beeinträchtigen.
Aber bevor Sie sich beeilen, Ihre Vorratskammern, Schränke und Schränke zu plündern: Die Bemühungen, potenziell schädliche Giftstoffe vollständig zu vermeiden, liegen möglicherweise vorerst nicht in unserer Hand. Einfache Dinge können getan werden, um die Belastung zu reduzieren: Essen Sie Bio-Produkte, verwenden Sie keine Produkte mit PFAS oder Phthalaten, öffnen Sie ein Fenster, um die Luft umzuwälzen.
„Das bedeutet nicht, dass Sie Ihre Exposition auf Null reduzieren, es bedeutet nicht, dass keine schädlichen Expositionen mehr vorhanden sind“, fuhr Trasande fort, „aber das sind Schritte, die wenig Früchte tragen, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Also noch einmal.“ Es gibt so viel Hoffnung und so viele Möglichkeiten, die Belastung durch diese Chemikalien zu reduzieren.“
Während ihre Verbreitung entmutigend erscheinen mag, sagte der American Chemistry Council, Inc., der die Interessen amerikanischer Chemieunternehmen vertritt, gegenüber The Post, dass Verbraucher „Vertrauen“ in die Produkte haben sollten, die sie kaufen. Der Rat sagte, dass solche Produkte von sechs verschiedenen Bundesbehörden überwacht werden, die die Sicherheit der Produkte gewährleisten. (Als die gemeinnützige American Chemical Society, die wissenschaftliche Untersuchungen auf diesem Gebiet unterstützt, ebenfalls um einen Kommentar gebeten wurde, verschob sie The Post einfach auf die Kommentare des ACC.)
„Wir unterstützen strenge wissenschaftliche und risikobasierte Vorschriften, die die menschliche Gesundheit und unsere Umwelt schützen“, sagte die ACC in einer Erklärung.
Dennoch entdecken Wissenschaftler weiterhin die alarmierende Wahrheit darüber, wie alltägliche Lebensmittel, Waren und Produkte uns verändern. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie:
Der erste Schritt im Kampf gegen psychische Erkrankungen könnte darin bestehen, die Schäden zu beseitigen, die sie fördern. Studien haben hochverarbeitete Lebensmittel mit Depressionen in Verbindung gebracht, was darauf hindeutet, dass Ihr Happy Meal möglicherweise das Gegenteil bewirkt. Der häufige Gang zum Junk-Food-Laden wird auch mit einer Beeinträchtigung des Gedächtnisses, einem Rückgang der kognitiven Fähigkeiten und einem um 25 % erhöhten Demenzrisiko mit jedem 10-prozentigen Anstieg des Junk-Food-Verzehrs in Verbindung gebracht. Darüber hinaus scheinen Lebensmittel mit hohem Zucker- und Fettgehalt unser Verlangen nach diesen Lebensmitteln noch zu steigern – indem sie die Suchtzentren unseres Gehirns ansprechen.
Andere Untersuchungen deuten darauf hin, dass kleinste Dosen Luftverschmutzung große Auswirkungen auf das Gehirn haben können. Forscher des Massachusetts Institute of Technology fanden heraus, dass eine schlechte Luftqualität die Fähigkeit von Schachspielern beeinträchtigte, wichtige Spielzeitentscheidungen zu treffen, während in einer ähnlichen aktuellen Studie festgestellt wurde, dass selbst eine kurze Exposition gegenüber Dieselabgasen die „funktionale Konnektivität“ zwischen Nervenzellen im Gehirn verringerte.
Wir wissen, dass Beta-Carotin in Karotten und anderem Gemüse, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, gut für die Augen ist – so sehr, dass ein Mangel daran zur Erblindung führen kann. Eine Fallstudie bewies dies, indem sie die Blindheit eines Teenagers mit der schlechten Ernährung des Patienten in Verbindung brachte. Im Jahr 2019 berichteten Ärzte über Eisen- und Vitamin-B12-Mangel – doch im Laufe der Jahre begann der Patient seine Seh- und Hörfähigkeit zu verlieren, was auf eine Schädigung der Zellnerven zurückzuführen war, die durch einen starken Nährstoffmangel verursacht wurde.
Es ist kein Geheimnis, dass sich eine schlechte Luftqualität auf die Lunge auswirkt, aber Ihre üblichen Haushaltsdüfte könnten ebenso schädlich sein. Eine Expertin forderte normale Kerzenanzünder auf, ihre Warnung nicht außer Acht zu lassen: Brennende Kerzen setzen „Partikel“ frei, die „direkt in unsere Lunge“ gelangen.
Während sich die wissenschaftliche Jury noch nicht darüber im Klaren ist, wie schädlich die Duftlampen sein können, haben andere neuere Studien einen Zusammenhang zwischen Chemikalien, die von gängigen Haushaltsreinigern und Gasherden freigesetzt werden, mit Atemwegserkrankungen wie Asthma oder Bronchitis in Verbindung gebracht.
Eine Studie zur Untersuchung der Auswirkungen flüchtiger organischer Verbindungen – insbesondere Limonen in Kerzen und Reinigungsmitteln mit Zitrusduft – zeigte, dass diese Partikel klein genug sind, um „tief“ in unsere Atemwege und unser Gehirn einzudringen und möglicherweise Krankheiten, Reizungen und Kopfschmerzen zu verursachen oder dazu beizutragen Organschäden und Krebsdiagnose.
Wenn Sie dachten, Ihr Gasherd sei gefährlich, warten Sie einfach, bis Sie herausfinden, dass in Ihren antihaftbeschichteten Pfannen (und unzähligen anderen Produkten) „Ewig-Chemikalien“ enthalten sind. Beschichtetes Kochgeschirr enthält Perfluoralkyl- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS), die sich im Laufe der Zeit (daher „für immer“) im Körper und in der Umwelt ansammeln. Wissenschaftler glauben nun, dass PFAS endokrine Erkrankungen begünstigen und die Wahrscheinlichkeit, an Leberkrebs zu erkranken, bei Verbrauchern um 350 % erhöhen könnte.
Schönheit ist Schmerz – oder in manchen Fällen chronische Krankheit.
Anfang dieses Jahres entdeckten Experten, dass Phthalate in beliebten Nagellacken und Shampoos, die die Produkte elastischer und haltbarer machen, bei einer Kohorte mit einem um 30 bis 63 Prozent erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes, einer Krankheit, die die Blutzuckerregulierung beeinträchtigt, verbunden waren der Studienteilnehmer. Es ist bekannt, dass diese Verbindungen, die in über 80 % der Fastfoods sowie in Körperpflegeprodukten, Verpackungen, Kinderspielzeug und vielem mehr vorkommen, den Hormonfluss des Körpers im Blutkreislauf stören.
Vertrauen Sie Ihrem Bauchgefühl – die Chemikalien in Ihren Lieblingsspeisen könnten giftig sein.
Die schockierende Realität der Lebensmittelfarbe, die oft in Süßigkeiten, Kuchen und sogar in Zuckerguss zu finden ist, ist der ultimative Partyverderber. Wissenschaftler wissen jetzt, dass Farbstoffe, die in 90 % der in den USA hergestellten Lebensmittel verwendet werden – Rot 40, Gelb 5 und Gelb 6 – die Zellen im Darm verändern und die Verdauungsfunktion beeinträchtigen können, was möglicherweise zur Entwicklung von Morbus Crohn und Kolitis führen kann.
Unterdessen kann die Ansammlung von Mikroplastik im Körper – die durchschnittlich dem Gewicht einer Kreditkarte pro Woche entspricht – eine Immunreaktion auslösen und Entzündungen auslösen, die den Weg für das Wachstum von Krebstumoren und Stoffwechselerkrankungen ebnen können.
Wenn Sie BDE haben, haben wir möglicherweise schlechte Nachrichten. Die durchschnittliche Penisgröße bei Männern ist in nur 30 Jahren von 4,8 auf 6 Zoll gestiegen. Da einige Glückspilze verrückt werden, befürchten Experten einen besorgniserregenden Trend, da solch ein plötzlicher evolutionärer Wandel nicht die Norm ist. Untersuchungen an Mäusen legen außerdem nahe, dass einige beliebte Lebensmittel, nämlich Coca-Cola und Pepsi, den Testosteronspiegel steigern und die Hoden aufblähen.
Die Größe ist in der Tat wichtig, aber noch wichtiger ist die Funktion. Die regelmäßige PFAS-Exposition einer schwangeren Mutter führt zu Genitaldefekten und einer verminderten Spermienproduktion bei ihren zukünftigen Söhnen. Es wird angenommen, dass diese Chemikalien zusammen mit Phthalat-Weichmachern und Paraben-Konservierungsmitteln Hormone beeinträchtigen, die für die Entwicklung männlicher Geschlechtsorgane und die Beweglichkeit der Spermien wichtig sind, was möglicherweise später im Leben zu Unfruchtbarkeit führt.
Nun, das ist einfach großartig: Fälle von unregelmäßigen Menstruationszyklen und früher Pubertät bei Mädchen im Alter von nur 9 Monaten haben in den letzten Jahren stark zugenommen, und Forscher zeigen mit dem Finger auf Haushaltsfaktoren. Eine Studie brachte das Phänomen mit dem Vorhandensein von Phthalaten, Parabenen und Phenolen in Verbindung – oh mein Gott! – in beliebten Körperpflegeartikeln. Diese Substanzen kommen in unzähligen Seifen, Kosmetika und Menstruationsprodukten für Frauen vor und werden darüber hinaus mit Endometriose und Gebärmutterkrebs, hormoneller Dysfunktion und Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht.
Grundnahrungsmittel wie Pop-Tarts, Rice Krispies Treats und Cheez-Its verkürzen nicht nur Ihr Leben durch Herzkrankheiten und Fettleibigkeit um Jahre, sondern gehören auch zu den etwa 1.200 Lebensmitteln, die Tert-Butylhydrochinon (TBHQ) und PFAS enthalten .
Experten machten 2021 die schockierende Entdeckung und behaupteten außerdem, dass solche Verbindungen, die zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln verwendet werden, die Immunfunktion verändern könnten, was zu einer erhöhten Entzündung und einem erhöhten Krankheitsrisiko führen könnte.
Anfang dieser Woche warnten Experten die Amerikaner insbesondere vor anderen häufig verwendeten Lebensmittelzusatzstoffen in US-Produkten. Verdächtige Karzinogene wie Kaliumbromat und Titandioxid gelten in Ländern wie Europa als nicht sicher.
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